Chia puding s broskyňovým pyré

Ingrediencie

  • 2 dcl dojčenskej vody Zlatíčko

  • 5 ČL chia semienok

  • 1 broskyňa (príp. iné sezónne ovocie)

  • med podľa chuti


Postup

1. V 2 deci dojčenskej vody Zlatíčko rozmiešame 5 čajových lyžičiek chia semienok.

2. Takto pripravený základ pudingu dáme do chladničky odpočívať.

3. Po cca 2 hodinách môžeme premiešať a skontrolovať, či puding dostatočne hustne.

4. Ak sa zdá,že je riedky, môžeme pridať ešte jednu čajovú lyžičku chia semienok.

5. Necháme odpočívat ďalšiu hodinu, dve, môžeme aj celú noc.

6. Do misky si pripravíme kúsky ovocia podľa sezóny, u mňa sú použité broskyne.

7. Tyčovým mixérom si z pokrájaného ovocia pripravíme pyré a polejeme ným chia puding.

8. Cukor pridávať nie je potrebné, ovocie puding osladí dosť, ale pre milovnikov sladkého je možné pridať do ovocia pred mixovaním med.


Zuzana Spielböcková

Foodependence

Počet hlasov 2