AGAR-AGAR ŽELÉ

Ingrediencie

• 10 g práškového želé AGAR-AGER

• 800 ml kojeneckej vody Zlatíčko

• kompótové ovocie podľa výberu

• 200ml šťavy z ovocia

• 2PL agáve sirupu alebo 2PL trstinového cukru

• 1PL citrónovej šťavy

Postup

1. Vodu Zlatíčko a ovocnú šťavu konzervy si nalejeme do hrnca. Pridáme prášok AGAR-AGAR (dostanete v Bio obchodoch a obchodoch so zdravou stravou), agáve sirup alebo trstinový cukor, citrónovú šťavu a všetko premiešame, aby sa ingrediencie spojili. Dáme na sporák, privedieme do bodu varu a hneď vypneme. Počas varenia miešame.

2. Pripravíme si rôzne nádobky, môžu byť aj sklenené zatváracie poháre, do ktorých rovnomerne naložíme kompótové ovocie. Zalejeme horúcim AGAR-AGAR želé. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Potom vložíme do chladničky a necháme poriadne stuhnúť. 

3. Môžeme jesť priamo z misky alebo si želé vyklopíme na tanierik. Ak si želé dáme do zaváracích zatváracích pohárov, môžeme si ho zobrať zo sebou napríklad na prechádzku s detmi. Nezabudnite si zobrať lyžičku.